Pide - JarBar | Bar Rooftop

Clásicos de JarBar 🍹

1,5 kg papas fritas naturales, cebolla caramelizada, carne mechada, longanizas y huevos fritos. Incluye Mayonesa JarBar.

$9.500

Papas Jarbar

800 gr de papa frita natural. Incluye Salsa a elección mayonesa ajo, mayonesa merkén, mayonesa ceviche.

$7.500

Pizza

Pizza delgada a la piedra con base de salsa de pomodoro y queso mozarella (3 ingredientes)

$10.500

Sándwich 🍔

Chiken Gringa

Pollo apanado frito en corn flakes y rebosado en salsa BBQ, coleslaw casera y mayonesa de salsa Sriracha en pan brioche. Acompañado de Papas Jarba

$8.200

Clasica burger

Hamburguesa de Lomo (150 grs.) Elaboración propia, tomate fresco, cebolla morada, pepinillo y mayonesa jarbar en pan brioche. Acompañado de Papas Jarbar

$8.500

Gran luco

Lomo de vacuno y queso chanco, cheddar y azul con toques de mantequilla en pan brioche. Acompañado de Papas Jarbar.

$8.500

Jarbar Burger

Hamburguesa de Lomo Vetado (150 grs.) Elaboración propia, queso cheddar, tocino, cebolla caramelizada, pepinillo y mayonesa jarbar en pan brioche. Acompañado de Papas Jarbar

$9.300

chesseburger

Hamburguesa de Lomo Vetado (150 grs.) Elaboración propia y queso cheddar en pan brioche. Acompañado de Papas Jarbar

$7.900

veggie burger

Queso apanado frito, pasta de berenjenas, cebolla caramelizada, mix verde, veganesa de ajo en pan brioche. Acompañado de Papas Jarbar

$7.500

Carta JarBar a tu casa🍴🍸

Ceviche de Atún

Ceviche de atun 250 grms

$9.800

Tabla Veggie

Hummus, pisto de aceitunas con palta, ceviche de shitake, palmitos y alcachofas acompañada de tostadas.

$8.800

Tabla de Carnes

Entraña de vacuno, filete de cerdo ahumado, chorizo artesanal de Curauma y pechuga de pollo acompañada de pasta de ajos asados con oliva, chanco en piedra y canasta de tostadas

$19.500

Tartar de atún y palta

Cortes de atún fresco marinados en soja, oliva, sésamo y jugo de limón, sobre cama de palta y tostadas.

$10.800

Tártaro Filete de Vacuno y tostaditas

Cortes de filete de vacuno fresco marinados con alcaparras, pepinillos, cebolla blanca, ciboulette, salsa Worcestershire y limón, acompañado de tostaditas.

$12.500